野鳥シマエナガをモチーフにしたスイーツを作っているキッチンカーです。
シマエナガグッズを販売したり、苫小牧の名産品を使った商品を販売し地域貢献にも力を入れています。
カフェ巡りから始まり、シマエナガの魅力を知って欲しい、子供たちの笑顔をみたいという思いから。
野鳥の保護団体などへの寄付や環境保護への活動でシマエナガにとって良い環境作りへ繋がっていけたらな…と思っています。
北海道内に広く生息する、真っ白な顔と丸い体がかわいらしいく、つぶらな瞳に、ふわふわの白い羽毛が特徴の人気の野鳥シマエナガ。野鳥が数多く生息する苫小牧市のウトナイ湖周辺の森で一年中生息していることから、関連商品の販売を始め、全国からファンが訪れる。
北海道産クリームチーズと北海道産たまごを使用し地元を推しています！
思いは全ての料理が美味しくなる魔法の調味料です。そのため、一つ一つ思いを込めてティラミスを手作りすることにこだわっています。そのため、私たちのティラミスは美味しいと自負できます。
キッチンカーでは季節にあわせたドリンク、スイーツ、フードをご用意しています。その中でも人気なシマエナガティラミスを全国へお届けします。
